¿Quieres disfrutar de una deliciosa carne jugosa y llena de sabor en tus asados y parrilladas? Entonces, la Bola de Lomo Entera es la elección perfecta para ti. Esta magnífica pieza de carne, con un peso aproximado de 80 a 50 Kg, es obtenida del cuadril del centro mediante una cuidadosa incisión a través del tejido conectivo que vincula los músculos del glúteo. Se trata de un corte de tipo exportación, ideal para aquellos amantes de la carne argentina que buscan la más alta calidad y sabor en sus preparaciones. La Bola de Lomo Entera se encuentra ubicada en la parte anterior de la región femoral de la vaca, limitando hacia delante con la colita de cuadril, hacia atrás y lateral con la nalga de afuera, internamente con la nalga de adentro y hacia arriba con el cuadril. Su composición ósea está conformada por el cuerpo del ilión, el fémur y la rótula, lo que garantiza una carne de excelente textura y sabor. E diferencia del lomo, la Bola de Lomo Entera presenta un corte redondo y fibroso en el centro, lo que le otorga una jugosidad y sabor únicos. Es perfecta para la preparación de bifes, milanesas, churrascos, guisos y estofados. Aunque no es tan tierna como el lomito, su sabor y versatilidad la convierten en una opción deliciosa para cualquier ocasión. Es cierto que cortar la Bola de Lomo Entera puede ser un poco más complicado debido a la presencia de algunos nervios, pero con práctica e ingenio podrás disfrutar de exquisitos bifes y milanesas sin ningún problema. En Carrefour, puedes adquirir la Bola de Lomo Entera a un precio increíble con descuentos exclusivos para tarjetas Mastercard. Aprovecha esta oportunidad para deleitarte con la mejor carne argentina en tus reuniones y eventos.No esperes más y adquiere la Bola de Lomo Entera, una elección segura para los amantes de las barbacoas, asados y parrillas. Su sabor y jugosidad te transportarán a la tradición y el auténtico placer de la carne argentina. ¡No te arrepentirás!
Bola de Lomo Entera
Bola de Lomo Entera: Deliciosa y jugosa carne argentina de alta calidad. Perfecta para asados, parrillas y barbacoas. Sabor y textura únicos en cada bocado. ¡No te arrepentirás!
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