Pinot noir

El Pinot Noir es una variedad de uva tinta muy apreciada en la elaboración de vinos de alta calidad. Originario de la región de Borgoña en Francia, se caracteriza por su elegancia, delicadeza y sutiles aromas a frutas rojas y especias. Es perfecto para maridar con carnes rojas asadas, ya que su acidez y taninos suaves complementan a la perfección los sabores intensos de la carne.